Tech Day : Accélérer l’innovation en biotechnologies : Les clés du scale-up

Co-organisée par le pôle de compétitivité Bioeconomy for change et le comité des doctorants du Centre Européen de Biotechnologie et Bioéconomie, cette journée technique est dédiée aux défis technologiques et stratégiques liés à la montée en échelle des innovations biotechnologiques. À travers des présentations techniques, des retours d’expérience et des temps d’échange, cet événement vise à explorer les meilleures pratiques, les innovations et les obstacles rencontrés lors de la montée en échelle des procédés biotechnologiques.

08:30 - 17:00
Non
Centre Européen de Biotechnologie et Bioéconomie à Pomacle (Reims)
Rencontres/débats
Payant
Inscription obligatoire

Au programme

8h30 – Accueil café

9h00 – Lancement de la journée

Mot de bienvenue – CEBB
Introduction & programme de la journée – Audrey MAGNIN, Bioeconomy For Change et le comité des doctorants, CEBB

9h25 – Session 1 : De l’idée à l’usine – Les concepts clés du scale-up

Du labo à l’industrialisation : comment gérer les priorités sans faux raccourcis ?
Clément CELLIER – PROCESSIUM
Prendre en compte toutes les exigences d’une unité industrielle
Florian BECEDE – Eras
Sécuriser l’approvisionnement en biomasse et substrats alternatifs de fermentation
Pierre-Louis GUILLO – Bioeconomy For Change

11h00 – Session 2 : Les outils pour accompagner le scale-up (numérique, pilotage, ingénierie de souches…)

Optimisation des bioprocédés par spectroscopie Raman sur puce pour un suivi en temps réel
Christopher LIEUTARD – InSpek
L’Analyse des Données au service des études Scale Up pour l’industrie agroalimentaire
Maina KERBRAT et Marlis ZEITLER – SARTORIUS
Les logiciels de simulation au service du scale-up des bioprocédés
Silvère MASSEBEUF – Fives ProSim
De la souche au scale up : comment sécuriser le passage à l’échelle avec une biofoundry
Olivier GALY et Maria SAVINO – TWB et Beckman

12h20 – Pause déjeuner & networking

14h00 – Session 3 : Illustrations du scale-up – Cas pratiques (1)

Adaptation des procédés conventionnels d’obtention d’huiles aux biomasses issues de biotechnologies
Didier PINTORI – Iterg
Monter en échelle de procédés coenzyme dépendants
Louis MOUTERDE – URD ABI
Du laboratoire au territoire : montée en échelle et évaluation du potentiel d’une technologie microalgue
Victor POZZOBON – CentraleSupélec

16h00 – Session 4 : Illustrations du scale-up – Cas pratiques (2)

Acide hyaluronique de bas poids moléculaire : stratégie et scale up industriel pour une optimisation du bilan économique et une diminution des impacts environnementaux.
Alexis RANNOU – Givaudan
Projet Bioimpulse
Françoise OUARNE – CRITT Bioindustries et Pierre-Yves FORMAGNE – Michelin
La montée en échelle d’un procédé de fermentation continue vers l’industrialisation
Guillaume LE CLOIREC – ATV Technologies

16h45 – Conclusions et présentation d’ARD

17h00 – Visite des installations d’ARD

Le nombre maximal de participants pour la visite d’ARD a été atteint. Les inscriptions sont désormais fermées. Si vous souhaitez être inscrit(e) sur liste d’attente, merci d’en faire la demande par mail à l’adresse suivante : e.dobbels@B4C.org.