PAC : un nouvel ouvrage d'analyse économique
08 juin 2026Jean-Christophe Bureau, professeur d’économie à AgroParisTech et chercheur associé au Centre d’études prospectives et d’informations internationales (CEPII), publie avec Sophie Thoyer, directrice de recherche à INRAE, un ouvrage intitulé La politique agricole commune, à paraître le 11 juin 2026 aux éditions La Découverte. À travers une analyse économique rigoureuse, les auteurs décryptent les forces et les limites d’une politique européenne à la croisée des chemins, entre compétitivité agricole, transition agroécologique et souveraineté alimentaire.
Sept décennies de réformes passées au crible
L’ouvrage retrace l’histoire de la PAC depuis le traité de Rome jusqu’aux négociations les plus récentes, en analysant les grandes inflexions de la politique agricole européenne : la rupture de 1992, le découplage des aides de 2003, l’émergence du second pilier consacré au développement rural, et le nouveau modèle de gouvernance de la PAC post-2020. Les auteurs éclairent aussi les mécanismes économiques sous-jacents (le treadmill agricole, la gestion du risque, l’économie politique des négociations entre États membres) pour donner au lecteur les clés d’une lecture critique des instruments mobilisés.
Environnement, commerce international et avenir de la PAC
Jean-Christophe Bureau et Sophie Thoyer consacrent une large part de leur analyse aux défis environnementaux et sanitaires que la PAC peine encore à relever : externalités négatives de l’agriculture, coûts cachés des systèmes alimentaires, limites des outils incitatifs actuels. Ils examinent également les relations de la PAC avec les pays tiers et les négociations commerciales internationales, ainsi que la question, plus que jamais d’actualité, de la souveraineté alimentaire européenne. Cet ouvrage offre ainsi une grille de lecture indispensable pour porter son propre jugement sur les débats en cours autour de l’avenir de la politique agricole commune.