53ᵉ Journées de Calorimétrie et d'Analyse Thermique (JCAT53)

Le congrès JCAT53 est dédié à la recherche scientifique fondamentale et appliquée s’appuyant sur les techniques touchant à l’Analyse Thermique et à la Calorimétrie. L’échange multidisciplinaire conduit à des échanges particulièrement riches, pour les chercheurs de différentes disciplines, autour de l’utilisation et de la maîtrise des techniques liées à l’analyse thermique. Cette manifestation permet aux doctorants et jeunes chercheurs de rencontrer l'ensemble de la communauté et de présenter leurs travaux dans une atmosphère accueillante et stimulante. Les domaines d’applications sont vastes : produits alimentaires, études biologiques, matériaux, études pharmaceutiques, sécurité industrielle. Les thèmes abordés vont des applications dans ces différents domaines au développement de dispositifs expérimentaux spécifiques et à l’approche théorique des phénomènes étudiés : transitions de phase, cinétiques de réaction.

Cette année, l’accent sera mis sur les thématiques de l’environnement, des aliments, des matériaux. De plus, une partie du congrès sera consacrée à des thèmes libres. Le programme scientifique s’articule autour de trois principaux thèmes :

• Innovations et développements instrumentaux dans l'analyse thermique
• Analyse thermique - un outil pour les sciences des aliments et de l'environnement
• Caractérisation des matériaux (polymères, composites, matériaux divisés,…)
• Thèmes libres