Les races caprines françaises - French goat breeds - Las razas caprinas francesas

race caprine POITEVINE

Photos

(crédit photos : ENVT - Département de Zootechnie)

Origine, zone d'élevage et performances

Le berceau de la chèvre POITEVINE se situe aux alentours des sources de la Sèvre.

A la fin du XIXe siècle, la race comptait plusieurs centaines de milliers d’animaux. En 1920, eu lieu violente épidémie de fièvre aphteuse, et c’est à partir de souches prélevées dans les Alpes que l’effectif fut progressivement reconstitué puis supplanté par les races ALPINES et SAANEN.

On dénombre aujourd’hui environ 1 500 femelles principalement élevées dans le berceau de la race en Poitou Charentes et suivies dans le cadre d’un programme de conservation génétique (depuis 1991).
 

Aptitudes et utilisations

A l’heure où des réflexions importantes concernent l’aménagement de l’espace rural, la POITEVINE, en raison de son caractère rustique, de sa capacité à valoriser les pâturages et les fourrages grossiers, peut devenir une auxiliaire importante de certaines nouvelles formes d’exploitation. De plus , les qualités intéressantes de sa production laitière justifient aussi l’intérêt d’un programme de conservation .

Organisations

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