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Vendredi Le régime alimentaire européen est-il soutenable ?

Publié le 1er mars 2011 / /

Quels risques de santé pour les régimes végétariens ?

Bruno Parmentier, économiste et directeur de l’Ecole supérieur de l’agriculture d’Angers, et Jean François Huneau, enseignant chercheur en nutrition humaine à Agroparistech.

vendredi Viande
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