Publications
- L’impact des biocarburants sur l’environnement : Sujet sensible 
- Les ruminants et le réchauffement climatique : Le stockage du carbone sous les prairies, une (...)
- Les techniques Culturales sans Labour : Quel impact sur l’environnement 
- Institut de l’élevage : Les agrocarburants, un atout ou une menace pour les ruminants (...)
- Développer la filière de méthanisation « à la ferme »
- Le pouvoir de réchauffement du méthane : Pas si simple 
- USA : Choisir un aliment en fonction de son impact climatique : la nature de l’achat est plus (...)
- Élevage et effet de serre : Les actes du colloque international de la British Society of Animal (...)
- Québec : Résultats d’essais sur le switchgrass
- Australie : Un plan d’incitation pour le stockage du carbone par les sols agricoles
- Agriculture biologique et climat
L’impact des biocarburants sur l’environnement : Sujet sensible !
> Titre original : Élaboration d’un référentiel méthodologique pour la réalisation d’Analyses de Cycle de Vie appliquées aux biocarburants de première génération en France
> Responsabilités : ADEME ; IFP ; Bio Intelligence Service ; Ministère de l’Agriculture et de la Pêche ; Ministère de l’Ecologie, du Développement et de l’Aménagement durables ; ONIGC Office National Interprofessionnel des Grandes Cultures
> 2008
> Importance : 157 pages
L’impact des agrocarburants sur l’environnement fait l’objet d’une vive polémique en France. L’Ademe propose ici un référentiel méthodologique pour guider la réalisation d’Analyses de Cycle de Vie appliquées aux biocarburants de première génération. Les auteurs ont, pour chacune des étapes des ACV jugées sensibles, réalisé une analyse de sensibilité et formulé des recommandations. Les étapes suivantes sont détaillées : l’amortissement environnemental du matériel, les émissions de N2O, l’affectation des sols et enfin l’allocation des impacts entre les biocarburants et leurs sous produits. Dès aujourd’hui, l’Ademe lance une étude complémentaire pour actualiser les données disponibles sur les différentes filières biocarburants et évaluer sur la base de ce nouveau référentiel, leurs bilans filière par filière, culture par culture.
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Les ruminants et le réchauffement climatique : Le stockage du carbone sous les prairies, une compensation aux émissions de gaz à effet de serre
> Responsabilités : Institut de l’Elevage ; Jacques LUCBERT ; A. LE GALL ; Sylvie HACALA
> 2008
> Importance : 20 pages
L’institut de l’élevage dresse un bilan des émissions de gaz à effet de serre des activités d’élevage de ruminants en France. Le potentiel de stockage des prairies et celui des engrais de ferme est considéré. Ce potentiel compenserait les émissions du secteur à hauteur de cinquante pour cent.
Les techniques Culturales sans Labour : Quel impact sur l’environnement ?
> Titre original : Evaluation des impacts environnementaux des Techniques Culturales Sans Labour (TCSL) en France
> Responsabilités : Institut du végétal ARVALIS ; ADEME, INRA de Dijon ; Association Régionale de l’Etude et de l’Aménagement des Sols AREAS ; Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement AgroParisTech ; INRA de Paris-Grignon ; Ministère de l’écologie et du développement durable
> 2007
> Importance : 400 pages, 5 parties
Les techniques culturales sans labour permettent des économies considérables de fioul, mais qu’en est-il de leurs impacts sur les autres compartiments environnementaux ? Les auteurs offrent un état de l’art sur la question. Les compartiments suivants sont considérés : la biodiversité, l’eau, l’air et les ressources fossiles. Cette étude présente les avantages et les limites des techniques culturales sans labour.
Institut de l’élevage : Les agrocarburants, un atout ou une menace pour les ruminants ?
> Source : Dossier Economie de l’Elevage, n° 373
> Responsabilités : André PFLIMLIN ; Marie-Catherine LECLERC ; Philippe BRUNSCHWIG ; Cécile COULOMB
> 2007
> Importance : 44 pages
Les biocarburants, fournisseurs de coproduits intéressants pour l’élevage, sont également un concurrent sérieux pour l’utilisation des terres à bas potentiel. Cette concurrence sera vraisemblablement accrue dans l’avenir par les tensions sur les ressources ainsi que par l’apparition des biocarburants de seconde génération très peu exigeants qui pourront se développer sur des surfaces aujourd’hui réservées à la pâture.
Développer la filière de méthanisation « à la ferme »
> Titre original : Évaluation des conditions de développement d’une filière de méthanisation « à la ferme » des effluents d’élevage
> Responsabilités : MAP Ministère de l’Agriculture et de la Pêche ; Jean JAUJAY ; Philippe BALNY ; Michel BOUVIER ; Alain FEMENIAS ; MEDAD Ministère de l’Ecologie, du Développement et de l’Aménagement durables
> 2008
> Importance : 67 pages
Les auteurs du guide ont identifié les principaux obstacles au développement de la méthanisation agricole en France. Ils présentent des recommandations pour favoriser le développement de la filière à la ferme. Ils proposent : un état des lieux des filières en France et en Europe, un point sur la réglementation française et sur les aspects économiques ainsi que sur la recherche et le développement. Enfin un paragraphe est consacré à l’insertion territoriale des projets de méthanisation à la ferme.
Le pouvoir de réchauffement du méthane : Pas si simple !
> Titre original : Effet de serre, n’oublions pas le méthane in La Recherche (417, Mars 2008), pp 46-49
> Responsabilités : Benjamin DESSUS ; Bernard LAPONCHE ; Hervé Le TREUT
>Voir aussi : Le méthane d’origine agricole, cible à privilégier dans la lutte contre le changement climatique / Benjamin DESSUS in La Revue Durable (29, mai - juin 2008), pp 37-39
> Et aussi Le méthane réchauffe 49 fois plus que le CO2 in Ecolife (Newsletter n°11, 8 avril 2008)
Le pouvoir de réchauffement global (PRG) est une mesure de la capacité d’un gaz à réchauffer notre planète à un horizon donné, exprimée en équivalent CO2. Le PRG communément utilisé est calculé à 100 ans. Par exemple, on sait que le PRG du méthane à 100 ans est de 21-équivalent CO2. C’est-à-dire qu’une molécule de méthane émise maintenant aura la même action sur le climat dans 100 ans que 21 molécules de CO2 émises maintenant. Cependant, le PRG du méthane est de 80-équivalent CO2 s’il est calculé à 15 ans, car ce gaz à une durée de vie plus courte que le CO2. L’utilisation actuelle du PRG à 100 ans par les décideurs pour définir leur politique environnementale contribue donc à sous-estimer les effets potentiels du méthane, et donc de l’agriculture, sur le climat à court terme.
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>>> Voir l’article de Ecolife
USA : Choisir un aliment en fonction de son impact climatique : la nature de l’achat est plus importante que le transport
> Titre original : Food-Miles and the Relative Climate Impacts of Food Choices in the United States in Environmental science and technology (In Press, Accepted March 14, 2008)
> Responsabilités : Christopher L. WEBER ; H. Scott MATTHEWS
>Voir aussi : Food miles don’t feed climate change - meat does / Ewen CALLAWAY in NewScientist (18 April 2008)
Des chercheurs américains ont calculé par analyse de cycle de vie les émissions de gaz à effet de serre liées à la production et au transport d’aliments. Ils ont trouvé que le poids du transport est très faible en comparaison à celui de la production. Ils concluent que le choix des aliments est un levier de réduction des émissions plus efficace que celui d’acheter localement.
>>> Voir le résumé de l’article original
>>> Voir l’artcile de NewScientist
Élevage et effet de serre : Les actes du colloque international de la British Society of Animal Science
> Titre original : Livestock and Global Climate Change : Proceedings of the International Conference in Hammamet, Tunisia.
> Date : 17 - 20 mai 2008
> Responsabilités : British Society of Animal Science ; P. ROWLINSON ; M. STEELE ; A. NEFZAOUI
> Importance : 231 pages
Plusieurs dizaines d’articles scientifiques et de posters portant sur les interactions entre élevage et changement climatique ont été publiés à l’issue de ce colloque. Les principaux points abordés sont : Comment l’élevage peut-il contribuer à atténuer le changement climatique ? Comment les systèmes de productions animales peuvent-ils s’adapter au changement climatique ? Enfin, quelles sont les futures priorités scientifiques dans ces secteurs ?
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Québec : Résultats d’essais sur le switchgrass
> Titre original : Compilation des essais de panic érigé réalisés au Québec
> Responsabilités : CRAAQ, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec
> 2008
> Importance : 202 pages
La publication donne l’accès aux résultats d’une soixantaine d’essais réalisés au Québec sur la culture du switchgrass. Pour chacun des essais, les conditions pédoclimatiques et les pratiques culturales sont décrites et les rendements sont donnés. De nombreux liens et références sont fournis en annexe.
Australie : Un plan d’incitation pour le stockage du carbone par les sols agricoles
> Titre original : Farming a climate change solution in ECOS Magazine (Issue 141, FEB–MAR 2008), pp 28-31
> Responsabilités : James PORTEOUS ; Frank SMITH
Le programme ASCAS (Australian Soil Carbon Accreditation Scheme) vise à démontrer et à inciter le stockage du carbone par les sols agricoles. Le potentiel des pratiques agricoles favorisant le phénomène est mis en avant. Un plan d’incitation financière des agriculteurs est en cours de construction.
Agriculture biologique et climat
> Titre original : Organic Farming and Climate Change
> Responsabilités : FiBL Research Institute of Organic Agriculture ; International Trade Centre UNCTAD/WTO ; Andreas FLIESSBACH ; Heinz SCHMID ; Urs NIGGLI
> 2007
> Importance : 38 pages
Cette étude, centrée sur les relations entre agriculture biologique et réchauffement climatique, présente les points suivants : Quelle est la contribution générale de l’agriculture sur le climat ? Quel est le potentiel de l’agriculture biologique pour réduire les émissions de GES et séquestrer du carbone ? Et enfin comment inclure l’agriculture biologique aux marchés d’émissions de CO2 ?

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