| Titre : | Etat des lieux sur la fabrication, le stockage et l'utilisation des tourteaux gras fermiers de colza et de tournesol pour l'alimentation des bovins : Résultats d'enquètes |
| Type de document : | document électronique |
| Auteurs : | Christelle VEAU, Auteur ; ensaia ; Institut de l'Elevage ; Jacques LUCBERT, Auteur ; Marie-Catherine LECLERC, Auteur |
| Mention d'édition : | Février |
| Editeur : | Institut de l'élevage |
| Année de publication : | 2007 |
| Collection : | résultats num. 030631019 |
| Importance : | 72 pages |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84148-259- |
| Langues : | Français (fre) |
| Catégories : | Aliment pour animaux ; Bovin ; Tourteau d'oléagineux
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| Résumé : | Cette étude fait l'état des lieux de la technique du pressage d'oléagineux à la ferme. Elle est constituée d'un rappel bibliographique suivi des résultats d'une enquête réalisée sur 81 élevages bovins allaitants et laitiers. L'enquête portait sur les caractéristiques et performances des presses utilisées, les conditions de pressage et de stockage et les pratiques de distribution de l'aliment. Des échantillons ont permis de caractériser la composition des tourteaux issus du pressage. |
| Art. scient. : | Non |
| En ligne : | http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/spip.php?page=article_lib&id_article=13019 |