Les systèmes de culture conventionnels ont fréquemment recours à la technique du labour. Le labour classique s’effectue avec une charrue à soc et versoir. Il consiste en un découpage et un retournement d’une bande de terre de 20 à 30 cm de profondeur. Lors de ces opérations la bande de terre se fragmente plus ou (...)

Nous avons déjà bien progressé sur ce point en 2007 avec une augmentation importante de la pâture des bovins et le développement de la luzerne. L’année passée (2006), une vingtaine de bovins pâturaient pendant 5 à 6 mois seulement. Dès cette année une cinquantaine de bêtes sont à la pâture et y resteront 7 (...)