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Le Vivant, notre vocation

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Résultats de travaux de recherche

Voici quelques exemples de résultats de travaux de recherche auxquels les enseignants-chercheurs d’AgroParisTech ont contribué.

Races animales et territoires

Objectifs Les races animales sont des constructions sociales, autant sinon plus que des entités biologiques. Elles sont défi nies en tant que telles et gérées par des éleveurs (...)

Ingénierie de la sécurité alimentaire des emballages alimentaires

Objectifs La sécurité des matériaux au contact des aliments fait l’objet aujourd’hui de nombreuses controverses scientifiques, tant pour les matériaux plastiques soupçonnés d’être (...)

Les lignocelluloses : une source de molécules fonctionnelles et synthons pour la chimie verte

Objectifs Les lignocelluloses constituent une matière première non alimentaire, abondante et renouvelable. L’utilisation de cette biomasse en substitution partielle du pétrole (...)

Changement climatique et évolution des communautés végétales

Objectifs Depuis la fin des années 1990, les chercheurs se sont interrogés sur l’effet du réchauffement climatique sur la distribution spatiale des espèces végétales. Jusqu’à (...)

Politique agri-environnementale de préservation de la biodiversité

Objectifs La dégradation et la fragmentation des habitats naturels sont la première cause d’érosion de la biodiversité dans le monde. Des travaux ont été menés dans l’UMR Économie (...)

La phosphorylation des protéines : un mécanisme de régulation fondamental

Objectifs La compréhension des relations complexes entre les divers composants et effecteurs de la cellule est un enjeu majeur pour la médecine et les biotechnologies de (...)

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