English Flag Deutsche Fahne Bandera española Bandeira brasileira Chinese flag

Le Vivant, notre vocation

logo de la diapo La grande école européenne d'ingénieurs dans le domaine du vivant et de l'environnement

La grande école européenne d’ingénieurs dans le domaine du vivant et de l’environnement 2010-2013 : NOUVELLE OFFRE DE FORMATION

logo de la diapo Pour relever les grands défis du XXIe siècle

Pour relever les grands défis du XXIe siècle développement durable, alimentation des hommes, gestion des ressources naturelles, gestion et préservation de l’environnement

logo de la diapo AgroParisTech

AgroParisTech propose une large palette de formations dans les champs du vivant, de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement, formant les ...    lire la suite »

Partager cette page imprimante Facebook Twitter

Agriculture biologique : espoir ou chimère ?

Auteurs :Marc Dufumier (Professeur émerite Agriculture comparée-AgroParisTech), Thierry Doré (Enseignant chercheur Dpt SIAFFE et directeur de la direction scientifique - AgroParisTech ), Gil Rivière-Wekstein

Parution : février 2013
Aux Editions Le Muscadier

JPEG - 39.7 ko

Résumé : Longtemps considérée comme l’apanage d’une minorité d’originaux, l’agriculture biologique apparaît aujourd’hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants.
Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux
induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu’un refus systématique du progrès scientifique,
et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante
croissance. Quelle place pour l’agriculture biologique au XXIe siècle ? C’est à cette question cruciale que répond ce livre,
en confrontant deux p
ositions antagonistes, sous le regard impartial d’un spécialiste.

Présentation de l’ouvrage sur le site Les Editions Le Muscadier

En partenariat avec les Editions le Muscadier, à l’occasion du lancement du livre AgroParisTech organise une conférence-débat le mercredi 27 février 2013 à 18h00. A AgroParisTech, 16 rue Claude Bernard, 75005 Paris. En amphithéâtre Tisserand.
Grâce au médiateur Thierry Doré, les deux antagonistes, Marc Dufumier et Gil Rivière-Wekstein parviendront-ils à un accord, sur tout ou partie ?
Agriculture biologique : pour ou contre ?
Plus d’infos sur cet événement



AgroParisTech
16 rue Claude Bernard
F-75231 Paris Cedex 05
Tel: 33 (0) 1 44 08 18 43
Fax: 33 (0) 1 44 08 16 00
Localiser sur une carte

Se connecter
Intranet
Bureau virtuel
Annuaire, listes de diffusion
Cours en ligne AgroParisTech
Eduroam

Liens divers
Espace grand public
Actualités
Relations presse
Téléchargements
Adresses & plan d'accès
Contacts

Se repérer sur le site internet
Plan du site internet
Index des pages

Retrouvez nous sur
facebook ico twitter ico daylimotion ico Suivre la vie du site


Logo Universite Paris Saclay Logo du Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche Logo de ParisTech Logo de Agreenium


2007-2017 © AgroParisTech - Mentions légales

Haut de page